松下明弘

静岡県藤枝市の生産者です。

巨大胚芽の米「カミアカリ」の発見者であり品種の所有者。日本で一番最初にJAS有機栽培の山田錦を栽培し日本酒のい原料として成功した生産者です。次なる新しい品種を作るべく200種以上の稲の種のコレクションを有する。