小梅で作る梅干しはおべんとうに入れやすく人気です。
B品です。農薬不使用の栽培になりますので、実の表皮の「点々」あります。
ご了承ください。
おすすめポイント
浅治郎畑の青梅です。自然の力を活かし化学合成の農薬、自然由来の農薬とも不使用です。畜糞由来、魚介系由来、植物系由来の肥料も不使用です。
浅治郎畑について
30年以上無肥料無農薬栽培を実施。微生物や昆虫、雑草を含めた自生する植物の力を借りて果樹や根菜を育てています。梅を育てるための農薬はもちろん圃場に対しての化学性の農薬、肥料を使わずに圃場の育む力を作っていく農法を行っています。
外見からは単なる雑草の放棄地のように見えますが、圃場に育つすべての生き物に畏敬をもち、その環境からの贈り物としての農作物として人間が恩恵をうける施策を行っています。
先代からの受け継ぎほ場なので品種の特定ができません。ご了承ください。
5月中旬の梅の実
農薬不使用
草勢栽培です雑草を仲間とし微生物の活性もいい